De bruidstaart aansnijden

De bruidstaart aansnijden 🍰

Het aansnijden van de bruidstaart is misschien maar één moment op jullie dag, maar het is er wel één vol symboliek, plezier en verbinding. Het is een traditie die staat voor samen het leven proeven, letterlijk en figuurlijk. En stiekem is het ook gewoon een heerlijk, vrolijk fotomoment waar iedereen naar uitkijkt.

Waarom het aansnijmoment zo bijzonder is 💛

Het aansnijden van de taart is meer dan alleen taart. Het is een moment van samen zijn, lachen en even stilstaan bij het nieuwe hoofdstuk dat jullie begonnen zijn.

• Een liefdevol ritueel: Traditioneel staat het samen vasthouden van het mes voor een leven lang samenwerken.
• Een feestelijk moment met alle gasten: Iedereen verzamelt zich, camera’s komen tevoorschijn en de sfeer is meteen warm en vrolijk.
• Prachtige foto’s: De blik naar elkaar, een beetje klungelen met het mes, de eerste hap… Het zijn vaak foto’s die jullie voor altijd koesteren.

Wanneer snijd je de bruidstaart aan?

Dit moment kan op verschillende momenten in de dag passen.

• Na de ceremonie: De perfecte overgang naar een ontspannen borrel.
• Na het diner: Gezellig en sfeervol, vooral wanneer jullie de taart als dessert gebruiken.
• Tijdens het feest: Voor bruidsparen die het taartmoment juist voor later op de avond willen bewaren, bijvoorbeeld wanneer er meer avondgasten komen.

Verschillende soorten bruidstaarten 🎂

Jullie smaak, jullie stijl, dat geldt ook voor de taart. Tegenwoordig is alles mogelijk:

• Elegante witte taarten met zachte details
• Naked cakes voor een natuurlijke stijl
• Luxe, moderne designs
• Taarten met frisse fruitlagen
• Chocolade- of red velvet varianten voor echte sweet lovers

En vinden jullie één smaak te weinig? Dan zijn er ook steeds meer bakkerijen die meerdere smaken per laag aanbieden.

Het moment zelf: hoe werkt het aansnijden? ✨

Geen zorgen: jullie hoeven er geen experts voor te zijn!
Meestal is er een bakker of iemand van locatie die jullie begeleidt.

• Jullie snijden samen het eerste stuk, vaak met de handen op elkaar.

Tip: soms kan er een kartonnen laagje tussen te taartlagen zitten, zorg er altijd voor dat je de taartschep iets daarboven houdt als je het eerste stuk eruit haalt 😊

• Daarna mogen jullie elkaar een hapje geven: lief, speels of juist humoristisch, alles is goed.
• Vervolgens wordt de taart door de locatie of cateraar aangesneden en uitgedeeld.

Taart, sweettable of beide? 🍓

Steeds meer bruidsparen combineren een klassieke taart met een sweettable vol kleine lekkernijen. Zo is er voor iedereen iets naar smaak, en blijft het aansnijmoment toch behouden.
Denk aan mini gebakjes, macarons, brownies, meringues of frisse kleine taartjes.

Lees ook de blog over bruidstaart vs. sweettable

Foto’s gemaakt door:

📸Zondag fotografie

📸Moments to focus on